湯圓是什麼意思

湯圓是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，又叫湯糰、粉果，因為這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。

湯圓象徵團圓，親人團聚。湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好願望。

湯圓是中國漢族的代表小吃之一，歷史十分悠久。起源於宋朝，當時明州〈現寧波市〉興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨製成粉末狀，然後豬油、白砂糖相維放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成員形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。