鯽魚燉多久
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做鯽魚湯的時候需要稍微的把鯽魚兩面煎得金黃,然後再放點薑片直接下水,一般燉十多分鐘左右即可。
鯽魚(學名:Carassiusauratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、喜頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區為常見淡水魚,為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。
做鯽魚湯的時候需要稍微的把鯽魚兩面煎得金黃,然後再放點薑片直接下水,一般燉十多分鐘左右即可。
鯽魚(學名:Carassiusauratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、喜頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區為常見淡水魚,為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。