食品類專業考研考什麼科目

食品類專業考研政治、英語兩科全國統考，其餘科目包括數學二和專業課考試，專業課主要是食品化學、微生物學、生物化學、化工原理、食品工程原理等，不同學校具體要求不同。

食品類專業考研對學生畢業後從事各類食品生產企業食品工程設計、新產品開發、食品營養研究、質量檢測、品質控制、技術管理、技術監督、食品機械設備管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作等方面有要求。