幹松茸羊肉煲怎麼做 本文已影響 3.11W人 主料:羊後腿肉、幹松茸;配料:生薑、大葱、大棗、枸杞子、花椒、精鹽、清水;步驟:1、新鮮羊後腿肉洗淨,切成3釐米方塊兒,生薑、大葱、蒜、大棗、枸杞子、花椒等調料備好;2、幹松茸冷水洗淨備用;3、取鍋加入適量清水,加入除羊肉和幹松茸以外的所有調料,將鍋置於火上燒開後倒入紫砂電煲鍋中;4、放入切好的羊肉後蓋上鍋蓋,先大火力燒開後,調至自動檔煲2小時;5、2小時後將幹鬆投入鍋中,繼續自動檔繼續煲至第二天早上,大約煲八個小時,即可出鍋。