胡蘿蔔能雞蛋或鵪鶉蛋同吃嗎

胡蘿蔔能和雞蛋或鵪鶉蛋同吃，具體説明如下：

1、胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分；

2、雞蛋或鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質；

3、二者營養成分互為補充，不會發生對人體有害的化學反應，可以一起食用。