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蜂蜜和草莓可以一起吃嗎

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蜂蜜和草莓可以一起吃嗎

草莓可以和蜂蜜同食,不會有影響。草莓和蜂蜜在一起吃不會有影響,但是蜂蜜+草莓最好是加一些水混食,不然容易補助消化,平時不要單獨喝蜂蜜,應該加水飲用,推薦“草莓和酸奶是最佳搭配”。但是蜂蜜與開水相剋:會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味,蜂蜜也和豆漿相剋:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者衝對,產生變性沉澱,不能被人體吸收。

1、草莓營養價值豐富,被譽為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、花青素等營養物質。而蜂蜜含微量維生素,其中有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼等。所以二者同時並不會有衝突。

2、不能和草莓同食的食物: 草莓加地瓜,會腸胃不適,草莓加紅薯會導致胃腸不適。草莓加黃瓜會破壞維生素C,草莓加櫻桃食用後容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火症狀。

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