板栗怎麼煮好吃 本文已影響 2.79W人 1、把洗淨好的栗子放進鹽水裏浸泡20分鐘。2、把浸泡好的栗子取出,用菜刀切出一道口子。3、在栗子的另一面也切開一道口子,這樣比較容易煮熟,也容易剝開。4、把開過口的栗子放進鍋裏,加上足量冷水,大火燒開,之後用中火煮20分鐘。5、把煮好的栗子撈出控幹水分即可剝開食用了。