現成的餈粑有怎麼做 本文已影響 2.1W人 可以油炸甜餈粑,做法步驟如下:1、平鍋倒適量油,大火燒熱,油温至六成熱時,改小火;2、下入餈粑,炸至一面變色時,翻一面再炸,不停的翻面,讓餈粑兩面均勻受熱,油温不能過高,餈粑表面不會起;3、炸至兩面都呈金黃色時,撈起濾幹油分,裝入盤內,趁熱撒上白糖;4、可以將鍋中留少量底油,加入兩大勺糖,加入小半碗水,將炸好的餈粑倒入,翻勻煮軟,製成糖漿餈粑。