什麼素餡的餃子最好吃 本文已影響 2.93W人 素餡餃子有白菜餡、胡蘿蔔木耳餡、西紅柿雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、芹菜餡等,做法如下:一、白菜餡餃子食材:麪粉、白菜、葱、姜、鹽、味精、香油各適量。做法:1、取麪粉用温水調開,和成麪糰醒發備用;2、將白菜洗淨剁碎,擠幹水分後加入鹽、味精、葱、姜、香油,攪拌均勻成餡料;3、將麪糰取出包入餡料,下鍋煮熟即可。二、西紅柿雞蛋餡餃子原料:麪粉、西紅柿、雞蛋、葱、姜、味精、鹽、香油各適量。做法