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蘿蔔絲滷麪怎麼做好吃

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蘿蔔絲滷麪怎麼做好吃

1、主料:蘿蔔200克、豬肉50克、麪條100克;

2、輔料:油適量、鹽適量、葱末適量、耗油適量、醋適量;

3、將蘿蔔擦絲,精肉切絲;

4、坐鍋,放油,爆香葱末;

5、倒入肉絲炒熟,放耗油炒香;

6、倒入蘿蔔絲,翻炒至熟;

7、放鹽、醋、水煮開成滷子;

8、麪條煮熟,盛入碗中;

9、澆上滷子即可。

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