枇杷怎麼曬乾保存

枇杷曬乾保存的方法：首先把枇杷切成兩半，去核；然後用淡鹽水浸泡，切面向下整齊不重疊地擺放於乾淨的竹筐上；最後將枇杷置於衞生、乾燥、通風處保存即可。

枇杷是薔薇科、枇杷屬植物，而且枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等；並且有潤肺、止咳、止渴的功效。