紫薯幹吃着會發胖嗎 本文已影響 8.97K人 吃過量紫薯幹會發胖。原因:紫薯中含有大量澱粉,澱粉會在人體轉化為麥芽糖,麥芽糖是人體能量的重要組成,過多的能量堆積會產生脂肪累積在人體,從而發胖;紫薯乾的能量:紫薯幹100克含有熱量78大卡左右,需要散步53分鐘左右消耗完;紫薯介紹:紫薯,旋花科又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,富含硒元素和花青素。