用火鍋底料炒菜到底是什麼感覺 本文已影響 1.28W人 味道及其鮮美,令人回味無窮。目前常用的火鍋底料有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。骨頭濃湯火鍋底料濃香,有助於缺鈣人羣,營養成分高;魚湯底料,魚,明目作用,魚湯有滋補作用;仔雞湯底料,清談、香、不易上火。做菜做湯時適量即可,不要加的很多。因為火鍋底料中加入的調味料較多,香味很好,但吃得過多也會上火。