只用雞蛋可以做出什麼甜品 本文已影響 2.57W人 雞蛋布丁甜點做法:1、先高火5分鐘,將水煮沸,加入白糖充分攪拌成糖水。2、將糖水加蛋和鮮奶攪拌均勻。3、將一杯白糖混合半杯開水煮至金褐色,熬成焦糖。4、將煮好的焦糖倒入少許於模型內。5、再把調勻後的布丁材料倒於模型內。6、烤盤內加約三分之一的温水,然後放進微波爐烤箱,用中火烤15分鐘就完成了。