红烧基围虾怎么做啊 本文已影响 1.28W人 材料:基围虾、色拉油2勺、食盐1小勺、生抽1勺、小葱2根、姜2小片、白糖1小勺。做法:1、基围虾洗净,放入适量盐,腌20分钟左右。2、锅中放入食用油,油温高放入姜,葱白爆香。3、将虾放入锅中。4、放入生抽、盐、糖翻炒均匀。5、放入适量水。6、小葱切细备用。7、汤汁即将收干,放入小葱。8、翻拌均匀即可。