首页
趣味生活
舌尖美味
我爱学习
热爱生活
数码
经验
有关要炖的知识科普
> 列表
猪脚要炖多久才会烂
猪脚一般情况下炖一个半小时到两个小时就能炖烂了,我们在炖猪脚的时候要掌握火候,刚开始可以大火炖开,之后再慢火炖1-2个小时就可以了。在炖猪脚之前也要先进行焯水工作,这样不仅可以去除血水和脏东西,还能有效缩短烹饪时......
鱼汤要炖多久
每种鱼和炖汤的食材不一样,所以炖时间也不一样,一般鲫鱼汤要炖1个小时左右。炖鲫鱼汤注意:1、煎鱼时油一定要少放,以免混汤。2、鱼汤未炖好时,最好不要放盐。否则会导致鱼凝固蛋白,汤不易炖白。......
高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间
15到20分钟左右即可,又或是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法:1、猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅,在锅里焯一遍。水里加料酒。2、锅开后煮5、6分钟,去血沫捞出用凉水冲净。3......
西红柿炖牛肉要炖多久
炖1个小时。材料:牛肉半斤、西红柿1个、大葱1个、八角2个、生抽适量、料酒适量、色拉油适量、食盐适量。做法:1、准备好所有原料;2、牛肉切大块,西红柿去蒂切块;3、七成热后放入大葱爆香,随后加入牛肉翻炒;4、放入大料,放入适......
牛尾高压锅要炖多久
牛尾高压锅要炖30分钟左右。牛尾具有补气养血,强筋骨。益肾、胃气作用。含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。营养丰富。适合成长儿童及青少年,术后体虚者,老年人食用。牛(拉丁学名:Bovine),属牛族,为牛亚科下的一个族。......
腊猪蹄要炖多久
腊猪蹄炖45分钟即可。白萝卜炖腊猪脚做法:材料:腊猪脚1000克、白萝卜一根、生姜一块、葱花适量。做法:1、腊猪脚提前泡好洗干净切块。2、将切块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。3、白萝卜切成滚刀块。4、生姜切成片。......
血燕开水要炖多久
血燕和普通的白燕窝不同,其中含有的矿物质成分较多,而且雪燕之所以是血红色的,就是因为其中含有丰富的铁元素导致,这些矿物质成分较难析出,因此血燕无论是在泡发还是炖煮时长都比普通白燕耗时要久,通常隔水炖煮最好是水开后......
冰糖炖木瓜一般要炖多久
冰糖炖木瓜高压锅炖一小时即可。做法:主料:木瓜200克、银耳20克。辅料:冰糖适量,清水3杯,南、北杏各少许。1、木瓜去皮去核,切成小块;2、银耳浸软去蒂、洗净、氽水;3、南北杏洗净;4、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅......
排骨要炖多长时间
1、一个半小时。如果只要求排骨熟了的话,半小时肯定就可以的了。如果要熬排骨的话,最好是要一个半小时哦,因为骨头里面有很多营养,一定要熬出来,到时候汤水也入味一点。2、排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨......
鲍鱼要炖多久才烂
1小时以上。如果是干鲍鱼,肉质则需要先泡发,泡发之后炖汤1小时以上,能将鲍鱼炖烂。新鲜的鲍鱼时间会短一点。鲍鱼是中国传统的名贵食材,其肉质细嫩、鲜味浓郁,位列八大“海珍”之一,素称“海味之冠”,是极为珍贵的海产品,在国......
瘦肉炖红参要炖多久
2个半小时。1、吉林红参隔水蒸软,切片(如已是片状可直接使用)。2、猪瘦肉洗净晾干,剁为肉泥状。3、猪肉红参一起放进炖盅内,加入冷开水750毫升(约3碗量),加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方调入适量的食盐。此量可供2至3人用......
隔水炖汤要炖多长时间
隔水炖1-2小时即成。隔水炖汤的时间并非越长越好,一般是用大火烧开,然后用文火炖1-2小时即可,如果时间太长会让汤内的营养消失殆尽。隔水炖属于火功菜。火功菜,一般是指用水传热、小火微火长时间烹制。这类技法,主要包括炖、焖、......
土豆炖牛肉要炖多久
土豆炖牛肉需要一个半小时左右才能炖好,制作土豆炖牛肉应先把牛肉切块焯水,然后把它和洋葱、土豆、西红柿一起放入锅中煸炒,最后往锅中加入适量的清水、葱、姜炖煮一段时间即可。土豆炖牛肉一般需要一个半小时左右才能炖......
玛咖炖肉要炖多久最好
玛咖炖肉一般需要大约30到50分钟即可。材料:牛肉500克、天麻三个、玛咖一个、红枣枸杞若干、糯玉米两个、胡萝卜一根、姜片3到5片。1、将糯玉米、玛咖、天麻洗净。2、准备牛肉、红枣和枸杞。3、将玛咖、天麻切厚片,生姜......
梨子炖冰糖要炖多久
梨子炖冰糖一般只需要煮半个小时左右,可以将梨打皮,加入适量的冰糖和水一起煮。冰糖雪梨是一种传统的汉族甜点小吃,主要的食材是雪梨,这种小吃一般是用来炖,可以滋阴润肺,对咽喉部可以起到一个很好的养护作用。冰糖雪梨对于......
砂锅排骨一般要炖多久才熟
用砂锅炖排骨一般炖一个小时左右就可以了,时间不能太久,否则会导致排骨肉质变老,营养急剧流失,在炖排骨的时候,要做好处理工作,最好是用沸水将脏东西给冲掉,还可以根据自己的口味加入玉米、土豆、藕等食材,让其更有营养。砂锅......
豆角要炖多久才能熟
豆角要炖15-20分钟才能熟,炖到豆角颜色渐渐变深,有微微发黄,然后闻起来没有豆腥味即可,还有这个时间也要看豆角的嫩老程度来看。如果炖很老的豆角,时间就要长一点,二十分钟左右即可;如果豆角很嫩,炖的时间短一点,十五分钟即可......
猪蹄一般要炖多长时间
普通锅2小时左右即可出锅,高压锅30分钟即可。高压锅炖猪蹄:原料:猪蹄,酱油,葱,姜,盐,花椒,大料。做法:1、将猪蹄处理干净。2、凉水下锅,焯出血水。3、放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制15分钟。4、然后加水,大火......
土豆炖牛肉的牛肉要炖多久才能熟
1小时30分钟左右即可。材料:牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花做法:1、牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。2、锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。3、炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉......
排骨要炖多久
排骨要炖1-2小时。炖排骨是以排骨为主料制作而成的菜品,可根据自己的口味和需要配不同的辅料,如萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富、味道鲜美,经典菜式有土豆炖排骨、排骨藕汤。......
猪蹄用电饭煲要炖几个小时
半个小时。主料:猪蹄。配料:八角,桂皮,香叶,生姜,葱。步骤:1、八角,桂皮,香叶洗净,生姜切片,葱白切断备用。2、猪手焯水洗净。3、所有材料倒入猪手腌半小时。4、加水没过猪手按下煮饭键。5、煮至水差不多干捞出放凉。6、装盘。......
炖虫草要炖多久
炖20至30分钟即可,以下是炖虫草汤的做法:准备材料:盐、冬虫夏草10克、鸡肉250克。做法步骤:1.将虫草用水洗净,与鸡肉同放锅内,加水适量,煮20至30分钟。2、然后虑出汤汁,再将虫草、鸡肉加水煮5分钟,然后过滤出汤汁。3、将全......
红烧大公鸡要炖多久肉才能烂
主料:公鸡1只,毛豆半碗。辅料:香菇15朵,柿子椒半个,红尖椒1个。调料:色拉油适量,食盐适量,葱适量,姜适量,八角2个,花椒适量,南乳吊烧酱1勺。1、将宰杀好的公鸡洗净,剁成小块待用;2、毛豆米洗净,加少盐加水入小锅内煮滚沥水;3、香菇泡......
螃蟹要炖什么好
1、螃蟹炖白菜首先将白菜洗干净将螃蟹切成几块,切几片生姜。再往锅里倒油,放入姜片,先,炒白菜,等软下来后,加入少许盐巴,倒入水,焖上一会儿,再把螃蟹放进锅里一起煮上6~8分钟,最后加入少许鸡精。2、螃蟹炖豆腐首先将水煮开,下豆腐......
羊蹄一般要炖多久
羊蹄一般要炖的时间看用的锅,用高压锅的话煮十五分钟就可以了;如果用砂锅煮就要三个小时。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。......
上一页
1
/3页
下一页
猜你喜欢
鹦鹉的脚印像什么形状
十堰谷城的琉璃瓦怎么样
春节的由来简介50字
烧柴火地锅怎么垒好烧
苹果手机不用原装电池有什么影响
大众汽车物联网卡可以换吗
润唇膏可以用什么代替
女朋友爱听的话
朋友圈感悟短句子大全
佳能600d画质选哪个
最新文章
广东白云学院物流管理在哪个校区
小明测量物理课桌目的是
12v电瓶断格怎么修复
cscx等于什么公式
4公里走路要多久
排球场尺寸
魔兽世界钓鱼坐骑怎么来
8大浪费是什么浪费
大腿很胖怎么办要怎么减肥好
唐太宗采取了哪些治国措施