雞肉大白菜可以一起吃嗎 本文已影響 8.47K人 雞肉性溫,白菜性寒,可以一起吃的原因是兩者不會發生化學反應而產生有害物質。雞肉炒白菜的做法步驟如下:1、將雞肉,白菜梗切丁備用。2、將生薑切絲,蔥頭剁碎,放入雞肉丁裡,加生抽,鹽和油稍醃製。3、將鍋燒熱,放入油和雞肉丁炒出香味。4、放入白菜丁大火快炒,加鹽調味即可。