韭黃和啥菜包餃子好吃

韭黃雞蛋餡

1、韭黃洗淨切碎放盆裡後用食用油拌一下。

2、雞蛋兩個打碎加入一小勺鹽，一小勺五香粉拌勻。

3、油燒熱，邊放油裡倒蛋液，邊用筷子攪動。

4、將鏟碎的雞蛋倒入用油拌過的韭黃中，然後在一旁加鹽和五香粉即可。