早餐只有雞蛋做怎麼做

1、雞蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺麵粉，放入清水。

2、將所有材料打勻，成糊狀。放入鹽、雞精調味。(喜歡吃甜口味的可以不放鹽，等做好後澆上果醬或者蜂蜜)。

3、加熱不粘鍋，倒入油，把打好的麵糊攤在鍋裡(像煎餅似的)，晃動鍋，使麵餅均勻的鋪滿鍋底，中火。

4、麵餅有些鼓包時，用鏟子翻個面。

5、兩面都煎成金黃色，即可。