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羊肉泡饃的做法有哪些

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羊肉泡饃的做法有哪些

1、先將烙餅掰成碎塊,黃花、木耳洗淨撕碎;

2、粉絲泡發,青蒜洗淨擇段,香菜擇洗淨,滷羊肉切片備用;

3、將掰好的烙餅放到鍋裡,加入羊肉湯,放入黃花、木耳、粉絲、青蒜,煮熟

4、調入鹽、味精、胡椒粉拌勻,盛入碗內;

5、放上切成片的滷羊肉,撒上香菜即可。

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