雜糧小扁豆怎麼吃 本文已影響 2.53W人 雜糧小扁豆可做小扁豆湯、小扁豆粗糧蒸糕、小扁豆泥等。一共4步,以下是小扁豆湯的詳細操作: 操作/步驟 1、切塊 洋蔥、胡蘿蔔切末,番茄去皮切塊。備大蒜、月桂葉、香草。 2、淘洗乾淨 小扁豆淘洗乾淨,鍋裡放橄欖油燒熱。 3、翻炒 加入洋蔥碎、胡蘿蔔碎翻炒,加入蒜末、香料炒香,加入水。 4、調味 小火燉煮一小時,起鍋前加入鹽、黑胡椒調味即可。