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黑香米可以做米飯嗎
黑香米可以做米飯。將黑香米淘洗兩邊後,用清水浸泡四小時以上。浸泡後,放入電飯鍋中燜熟即可。黑香米不易熟,要比平時燜飯放多一倍的水。黑香米歷史悠久,中國不少地方都有生產,具有代表性的有陝西米、貴州黑糯米、湖南黑米......
電煮鍋怎麼蒸米飯
1、將米淘洗兩遍後,倒入盆中,加水靜置一段時間。2、將米淘洗乾淨,並將米和水倒入電煮鍋中。3、用湯勺不斷攪拌,以免米粒粘鍋。4、待攪拌大約五分鐘,鍋內的水顯著下降,米粒略粘湯勺時,停止攪拌。5、將電煮鍋蓋上蓋子,開啟開關......
紅蘿蔔米飯怎麼做
材料:紅蘿蔔,大米。製作過程:1、紅蘿蔔洗淨,切掉兩頭備用;2、將紅蘿蔔切成小丁備用;3、冷鍋下油待油熱後將胡蘿蔔碎下入鍋中翻炒至胡蘿蔔稍軟;4、加入少量食鹽起鍋白米飯煲好將炒好的胡蘿蔔碎蓋在白米飯上;5、再煲十分鐘待盛......
鍋巴米飯蓋澆飯做法
材料:剩米飯、雞蛋、鴿子蛋、雪菜、剁椒、黑胡椒粉適量、料酒少許、鹽。做法:1、將雞蛋的蛋黃與蛋清分開,只用蛋黃;2、蛋黃中加入鴿蛋打散,加少許鹽,拌勻備用;3、鍋中抹上一層油,放入剩飯,均勻攤開,小火慢慢煎10分鐘;4、米飯中均......
高梁米飯怎麼做
材料:高粱米、紅芸豆。做法:1、高粱米和紅芸豆淘洗乾淨,加清水放入冰箱浸泡一夜;2、倒掉浸泡過的水,重新沖洗一遍;放鍋裡煮成飯;3、將煮好的米飯用勺子翻鬆,用涼開水或礦泉水把米飯過涼,盛出即可。......
紅香米可以蒸米飯嗎
做法:1、將紅香米放入電飯鍋後按香米量加水1杯,香米加一點二至一點五杯清水;2、先泡二十分鐘;3、在煮飯過程中,注意不要將鍋蓋開啟或攪拌米粒,以保持香味。紅香米俗稱"胭脂米",以其色紅,氣香,味醇稱奇於世。香米呈白色透明狀......
米飯鍋放一點水煮肉可以嗎
米飯鍋可以放一點水煮肉,電飯鍋煮肉與鐵鍋煮肉程式是一樣的,只要用筷子能把肉扎透即可,如果是燉肉要時間長一點。電飯煲,又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具,具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能......
加白糖的米飯為什麼煮不熟
由於糖類物質融入水中會使水的沸點降低,所以米飯不容易煮熟。......
一個人的米飯需要多少水和米
視情況而定。若是食量大,則需要300克米,大約600毫升水;若是食量較小,則需要150克米,大約300毫升水。把米淘洗乾淨後,放到電飯鍋中鋪平,然後加入水,用手指垂直在鍋裡測量,水比米高出一個指甲蓋的高度即可。......
黑米飯比白米飯含糖高嗎
黑米飯比白米飯含糖低。因為白米熱量100克391大卡,黑米熱量100克333大卡,熱量高,裡面包含的澱粉含量也高,含糖量就高。兩樣大米吃都比較好,對人身體健康都有利,如果是體力勞動比較大那麼還是吃白米好一點,熱量值高提供的能量......
每天以玉米當主食不吃米飯可以嗎
1、單從做主食的角度來講,每週食用玉米最好在3次以內,且最好配上適量米飯和蔬菜,以保證營養的均衡;2、玉米的營養價值要高於大米等穀物類。玉米含糖量比大米低,而纖維素含量卻相當於大米的10倍。正是因為玉米能夠加快消化......
如何用電飯煲蒸米飯tosot
步驟如下;1、選擇適量的大米。2、米洗好後,加入適量水。3、在鍋里加入少量的食用油,可以不黏鍋。4、準備好後,插上電,按下蒸米鍵。5、等蒸米鍵自動跳到保溫鍵,先不要開啟蓋子,停留10分鐘左右。6、10分鐘過後,取出飯煲開啟即可......
蒸箱蒸米飯怎麼老是發黃
蒸箱蒸米飯如果經常發黃,估計是蒸箱裡衛生不好,蒸氣在箱裡積累的太多,所以蒸米飯才會發黃。蒸箱蒸米飯做法:1、蒸米飯時,米和水的比例應該是一比一點二。用食指放入米水裡,水超出米有食指的第一個關節即可。2、蒸大約二十分......
高壓鍋蒸米飯選擇哪個功能
高壓鍋蒸米飯選擇煮飯鍵或快煮飯鍵。高壓鍋蒸米飯時,可先將米淘洗好,再放入高壓鍋中;接下來將蓋子蓋好,將洩壓閥調整到密封位置;最後將高壓鍋插頭插上,按下煮飯或快煮飯按鈕即可。......
雜糧米飯的熱量
雜糧米飯每100克中含有熱量110大卡左右,其熱量並不高。雜糧米飯含小米、黑米、玉米糝、燕麥米、大麥米、高粱米、蕎麥米等五穀雜糧,不僅口感好,營養美味,還富含膳食纖維。熱量,是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破......
米飯煮好後夾生怎麼辦
1、米飯全部夾生可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞,適當加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞,然後圍繞中間這個在四周多扎幾個,要均勻。2、如果米飯是表面夾生,將表層翻到中間,加上點水在燜下即可。加的水......
剩米飯第二天怎麼加熱
可以用電飯鍋、微波爐、蒸鍋等辦法加熱。1、用電飯鍋加熱:把冷藏的隔夜飯直接放到電飯鍋中加熱,加熱時可以在飯的表面灑一些水,使米粒不會變幹。2、微波爐加熱:把盛有米飯的碗上面敷上一層保鮮膜,放入微波爐加熱3-5分鐘即......
煮米飯時可不可以加花生油
做米飯時在鍋里加少許花生油(以熟花生油放涼為佳),煮出的米飯會更鬆軟,尤其是不小心買到陳米,做米飯時加入花生油後,可增香。煮米飯放花生油方法:1、鍋燒熱,倒入1小勺花生油燒熱,關火,油放涼;2、米淘洗乾淨,倒入電飯鍋,加入高出米1......
燜燒杯蒸米飯放多少水
160克水。步驟方法∶1.將100克大米淘乾淨,泡於水中。2.預熱燜燒杯,將大米撈出瀝乾水分,放入燜燒杯,加入160克水,關上蓋子。3.用大火煮開,之後轉小火煮三分鐘即可。......
開水沖泡米飯是普通大米嗎
開水沖泡米飯不是普通大米。開水一泡米飯便熟的是脫水米飯,脫水米飯又叫速煮米飯,食用方便,無需蒸煮,僅用熱水或冷水浸泡即可成飯。脫水米飯有多種加工工藝,但大體上可分為多孔性的脫水米飯和非多孔性的脫水米飯。......
剩米飯怎麼做鍋巴
剩米飯做鍋巴的方法:1、剩米飯倒入小盆內加少許水,用擀麵杖搗一搗,讓米飯粘在一起;2、米飯中加入少量糯米粉、精鹽、白糖、五香粉、孜然粉,攪拌均勻,使米飯入味並且更具粘性;3、將米飯放在案板上用擀麵杖擀成較薄的大片,再用......
米飯有點餿味怎麼補救
可以倒掉、給予他人、做成炒飯、投餵給動物。1、倒掉:為了身體健康,可以把飯倒入垃圾桶。2、給予他人:將剩飯給收潲水的人,或是養家畜的人。3、做成炒飯:將略帶餿味的飯做炒飯,加點醬油和醋、蒜、蔥翻炒均勻即可。4、投餵給......
剩米飯怎麼儲存
1、冷凍法:將剩米飯裝入保鮮袋中,壓平並排出空氣後紮緊,放入冰箱冷凍,即可儲存3至5天。2、冷藏法:剩米飯冷卻後,放入容器中,在容器上覆蓋一層保鮮膜後,放入冷藏室即可儲存1天左右。3、做成鍋巴:在剩米飯中加入白糖拌勻,放入保鮮......
烏米飯怎麼吃
烏米飯吃法舉例如下:做法一:烏米飯的食材和調料:烏米飯,烏樹葉250g,糯米500g,清水250毫升。1、烏樹葉揀去枝條和老葉,清洗乾淨。放入攪拌機內,加清水攪碎。2、倒入一個大盆中,放置半小時,期間不時用手揉搓幾次。3、用篩子濾出烏......
東北大年初六可以吃米飯嗎
東北大年初六可以吃米飯,根據自己喜好選擇主食即可。米飯,是中國人日常飲食中的主角之一,主要成分為澱粉。米飯是中國乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食,是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。是一種把稻米與水煮成的......
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