蛇皮果吃多了會上火嗎

蛇皮果是屬於東南亞的一種水果，它外表特別象蛇皮上的鱗片，因此被稱爲蛇皮果。因爲非我國本土出產，因此喜歡吃蛇皮果的人並不是很多。一般來說，只要控制進食量，吃蛇皮果是不會上火的。蛇皮果具有很高的營養價值，而常常因爲其獨特的外形而不被人們喜歡，因此易忽略其富含的營養。

蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方，所產的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分，印尼本地姑娘經常將它作爲美容水果食用。它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有“記憶之果”的美譽。