剩下的米飯還可以怎麼做成早餐

剩下的米飯可製作番茄雞蛋炒飯。

番茄雞蛋炒飯具體做法：

1、材料：西紅柿、剩米飯、雞蛋、蔥花、生抽、鹽；

2、西紅柿洗淨切碎，蔥切碎；

3、熱鍋燒油，先放入西紅柿爆炒，再放入剩米飯翻炒；

4、炒至無水後放入鹽、生抽，雞蛋液炒熟，放入蔥花攪翻即可出鍋。