擬訂一份八人用菜單

配置的菜單：兩個冷拼。

八個熱菜：

1、蔥燒海蔘；

2、清整鱖魚；

3、香酥雞；

4、東坡肘子；

5、紅燜大蝦；

6、蜜汁蓮子；

7、熘三樣；

8、炒三絲。

兩個飯菜：

1、四喜丸子；

2、燴口蘑。

一個湯：

三鮮湯。