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大米加蓮子煮粥做法
1、蓮子事先浸泡幾個小時,並放入冰箱裏。2、小米和大米洗淨,浸泡十分鐘左右。3、鍋中加水燒開,倒入大米、小米、蓮子。4、燒開後改小火二十分鐘,中間慢慢地用勺攪動幾次。隨後拿到托盤上繼續保溫並加入幾粒枸杞子和冰糖即......
吃蓮子有什麼好處
1、降血壓作用:蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。2、強心安神:蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。3、除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳......
蓮子百合湯的功效
1、滋補強身:蓮子百合湯中含有大量的植物蛋白、維生素、氨基酸以及鈣、鐵、磷等礦物質成分,適量食用對人體健康具有一定好處,具有一定滋補強身的作用。2、防止血管老化:蓮子百合湯中含有一定量的生物鹼成分,這些物質進入人......
蓮子如何去芯
用牙籤在蓮子中間輕輕頂一下即可。蓮子別名藕實、水芝丹等,屬睡蓮科蓮屬多年生水生草本的種子。呈卵形或橢圓形,長1.2-1.7釐米,種皮紅色或白色。產於我國南北各省,自生或栽培在池塘或水田內,蘇聯、朝鮮、日本、印度、越南......
吃蓮子有什麼好處和壞處
一、好處:中老年人以及腦力勞動者食用,有健腦功效,增強記憶力,提高工作效率,並有助於預防老年癡呆症的發生;蓮子中綠色的部分,稱爲蓮子芯,含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味苦,有清熱功能,還有顯著的強心作用,能擴張血管,降低血......
什麼時候種蓮子
蓮子無休眠期,只要水溫能保持在16攝氏度以上,四季均可播種,蓮子在溫度、光照適宜的條件下,從播種到開花春季需要50到60天,秋季需要60到80天。蓮子外殼堅硬密實,浸種前必須進行人工破口,蓮子的一頭有小突尖,另一頭有小凹點。把......
蓮子羹是怎麼做的.
配方:蓮子30克、銀耳20克、冰糖30克。製作:1、將銀耳、蓮子分別用溫水發透;銀耳去蒂根,撕成瓣,洗淨;蓮子去心,冰糖打碎;2、將銀耳、蓮子放入燉鍋內,加清水500毫升,放入冰糖,用中火燒沸,文火燉熬1小時即成。3、做完之後在冰箱裏面......
糖蓮子做法
原料:湘白蓮200克、鮮菠蘿50克、罐頭青豆25克、罐頭櫻桃25克、桂圓肉25克、冰糖300克。做法:1、將蓮子去皮去芯,放入碗內加溫水1杯,上籠蒸至軟爛。桂圓肉用溫水洗淨,泡5分鐘,濾去水。鮮菠蘿去皮,切成1釐米見方的丁;2、將炒鍋......
蓮子浸泡多久最好
蓮子浸泡10分鐘最好。把香米煮成粥,可放冰糖用水一起煮化。銀耳用溫水泡發。蓮子煮熟去心。把銀耳、蓮子、紅棗和化開的冰糖放入粥鍋裏,用溫火略煮即成。......
蓮子燉雞食用方法有什麼功效
蓮子燉雞食用方法:仔雞洗淨,焯水除去雜質。在砂鍋中加適量熱水,放入仔雞,放入提前泡好的蓮子,再加入蔥薑蒜、花椒粒少許,小火煲半小時,加入木耳、蓮心後,繼續煮1分鐘,最後用胡椒粉略調味,加少許食鹽,撒上香蔥末,出鍋即可食用。功......
誰知道蓮子的別稱還有藕的別稱
蓮子的別稱:蓮房、薂、蕳、白玉蟬、石蓮子、湖目、玉蛹、蓬籽、蓬蓬瓤等。藕的別稱:蔤、蓉玉節、玉筍、玉藕、光旁、雨草、玲瓏腕、玉玲瓏、玉臂龍等。蓮子,中藥名。爲睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子。藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植......
黑豆紅棗蓮子桂圓可以一起煮湯嗎
用料:土黑豆50克、桂圓20克、紅棗20克、蓮子20克、紅糖適量;做法如下:黑豆洗淨,清水浸泡1到2小時,待用;紅棗劃開或切開兩半,與桂圓、蓮子清洗乾淨稍做浸泡即可;然後一起將所有材料放進鍋內,加入適量清水,武火煲沸後改爲文火慢熬......
蓮子煲湯需要什麼材料
需要的材料:百合,蓮子,山藥,紅棗,白木耳,冰糖,銀耳等。百合蓮子湯製作過程:材料:百合50克,蓮子50克,山藥20片,紅棗20顆,白木耳20克,冰糖適量。做法:1、裝所有材料(除冰糖外)分別洗淨浸泡1小時後,將紅棗去核備用。2、將1000ml的水注入鍋......
蓮子能和花生一起煮湯嗎
雞翅蓮子花生湯做法:食材:雞翅200克、水發蓮子、花生、黃豆各30克、枸杞子20克、料酒10克、奶湯750克、精鹽3克、味精1克、油15克、蔥片、薑片各5克;步驟:1、枸杞子洗淨,雞翅從關節處剁成段,下入沸水鍋中汆透撈出,炒鍋內加油......
紅棗桂圓蓮子無花果湯
紅棗桂圓蓮子無花果湯的做法:1、準備材料;蓮子200g、紅棗100g、桂圓80g、無花果60g;2、清理食材;蓮子用清水泡4小時候洗淨、紅棗洗淨、桂圓去殼,無花果洗淨;3、清洗電壓鍋,加水進電壓鍋後,將食材全部倒入;4、將電壓鍋旋鈕擰到......
蓮子怎麼吃好吃
銀耳蓮子粥材料:銀耳三朵、冰糖三兩、蓮子適量、紅棗適量、枸杞適量。做法:1、取三朵銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,撕碎備用。2、將蓮子去除內芯,用水沖洗乾淨備用。3、湯鍋加入體積三分之二的清水,煮沸過程中不可......
蓮子百合糖水做法
食材:百合、蓮子、枸杞、冰糖、蜂蜜;做法:1、幹百合用清水浸泡3小時左右,至完全泡發;2、枸杞用開水沖泡,茶湯冷卻後倒入冰格,放進冰箱凍成冰塊;3、待百合完全泡發,枸杞冰塊凍好,將蓮子剝出果肉備用,保留蓮子心;4、將百合,蓮子倒入......
杏仁可以和蓮子一起吃嗎在嗎
1、蓮子可以防癌抗癌,善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,對鼻咽癌有抑制作用;2、蓮子所含非結晶形生物鹼有降血壓作用;3、蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用,蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;4、蓮......
山藥可以和蓮子一起燉排骨嗎
所需食材:豬肋排:300克、蓮藕:150克、山藥:150克、枸杞:30克、精鹽:10克、生薑:5克主要做法:燉1、將豬肋排漂去血水,剁成2釐米左右的小段,用沸水焯一下,備用;2、將蓮藕、山藥刨去表皮,滾刀切塊,備用;3、生薑去皮切片,備用;4、......
蓮子屬於哪一類食品
蓮子,中藥名。是睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉,養心安神之功效。常用於脾虛泄瀉,心悸失眠。在超市裏屬於,乾貨類,糧油課的;在產品分類中,蓮子屬於乾果堅果,也屬於保健食品。營養價值如下:1、......
蓮子米薏仁小米粥怎麼做
食材:小米適量、薏仁適量、蓮子3粒、大米少許、銀耳少許、冰糖適量、枸杞少許。步驟:1、把所有主料清理好加入適量水;2、煮好之後,加入冰糖在煮1到2分鐘,等冰糖融化,盛出;3、最後加入枸杞,就做成了蓮子米薏仁小米粥。......
蓮子粥蓮子要去心嗎
可以不用去心,但是很苦澀。蓮子粥的做法是要去心的:1、乾的去心蓮子提前浸泡半小時,糙米也提前浸泡半小時。2、泡好的蓮子糙米還有洗好的大米一起放入鍋中,加足量水大火燒開後,滴幾滴油,轉小火煮20分鐘米和蓮子都煮軟即可,再......
蓮子寓意
蓮子寓意着佳偶天成、和美圓滿,因爲蓮子中間有蓮芯,送人蓮子也就代表着“郎有心,妹有意”,在婚後送蓮子有連生貴子的意思。古人在結婚的時候,也會贈送新人蓮子,寓意着子孫滿堂、多子多福。......
江西的蓮子和湖南的蓮子哪個更好
江西的蓮子相對要好一些。從含水量、澱粉含量和蛋白質含量來講,湖南蓮子含水量小於等於百分之十三,澱粉含量大於等於百分之四十一,蛋白質含量大於百分之十八;江西蓮子含水量小於等於百分之十一,澱粉含量大於等於百分之四十......
蓮子怎麼保存,能放冰箱嗎
能放冰箱。保存方法:1、冰箱保存:把成熟的蓮子剝開,保留綠色外殼,放入冰箱,以便平常生活中做湯、粥。2、曬乾保存:將蓮子剝去綠色保護殼,放在陽光下晾曬,曬乾後放入封閉的器具內,可一年四季使用。......
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