餃子怎麼煎纔好吃 本文已影響 1.51W人 煎餃子的做法是1、首先將平底鍋底燒熱後抹一層油,餃子自外向內排好,倒入適量油;2、加蓋,煎至餃子底呈黃色時倒入冷水至餃子腰部,蓋上鍋蓋;3、待水燒乾時,再加一點冷水,煎8分鐘左右,在餃子上刷一層油後即可食用。