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藕片胡蘿蔔木耳怎麼炒
藕片胡蘿蔔木耳的做法:主料:蓮藕100克,木耳30克,胡蘿蔔2到3根。輔料:油適量,鹽適量,雞精適量,蔥花適量,十三香適量。步驟:1、把胡蘿蔔、木耳、蓮藕洗淨切好;2、然後把蓮藕冷水下鍋汆一下;3、水開1分鐘後撈出;4、用冷水衝......
木耳蘸芥末怎麼做
主料,黑木耳,芥末適量。輔料,味達美2勺。黑木耳沾芥末步驟:1、準備木耳,把木耳用熱水泡開;2、泡好的木耳洗乾淨,入開水焯一下,放進冰水,可以增加脆性,浸泡至涼透,控幹水分裝盤;3、準備好芥末;4、往芥末裏倒入點味達美,然後調製蘸料,......
木耳是如何生產
木耳是產生在枯死的樹木枝幹上,其狀扁平,形如人耳,故名木耳,也稱黑木耳。木耳生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上,單生或羣生。根據木耳的生長採收季節可分爲春木耳、伏木耳和秋木耳。春季和秋季的氣溫比不二生......
雞肉和木耳可以一起做嘛
黑木耳香菇炒雞肉:主料:雞肉400克、黑木耳400克、香菇200克輔料:姜適量、蒜苗適量、辣椒適量、老抽適量、澱粉適量、料酒適量步驟:1、雞肉切小塊後用老抽、澱粉、料酒等醃製;2、香菇洗淨切小片;3、木耳泡好切成絲;4、切好姜......
怎樣種植毛木耳
栽培溫度:毛木耳是一種中高溫型菌類,菌絲生長溫度範圍地37攝氏度左右,適宜溫度25至30攝氏度,超過40攝氏度菌絲停止生長。子實體發生溫度18至34攝氏度,以22至28攝氏度最適宜。栽培溼度:毛木耳菌絲體生長要求培養料含水量百分......
如何水發木耳
方法如下:使用涼水,冬季可使用溫水泡發。經過3到4小時的浸泡,水滲透到木耳中,木耳恢復到半透明狀即可。木耳製作菜餚方法:食材:黑木耳適量、腐竹3根、黃瓜2根、食鹽適量、醬油適量、蔥適量、蒜適量、香油適量、白糖適量、蘋......
韭黃木耳炒肉的家常做法
第一、用溫水快速泡發木耳。把泡發好的木耳收拾清洗乾淨,控幹水分。第二、韭黃收拾清洗乾淨,控幹水分,切成寸段。第三、肉用水沖洗乾淨,控幹水分,切成片。切好蔥,姜,蒜,備用。第四、鍋裏放入油加熱,油熱後放入花椒爆鍋。放入肉......
木耳白菜雞蛋餃子怎麼做
原料:麪粉適量、白菜葉適量、水泡木耳適量、蔥姜適量、十三香調味料適量、食用油適量、香油適量、雞精適量、醬油適量。做法:1、和麪。取適量的麪粉,慢速加自來水調和,直到把面和成不軟不硬的團;2、準備做餡的材料。把洗幹......
蔥燒木耳的做法
主料:黑木耳1把。調料:色拉油適量,食鹽適量,雞粉適量,蔥適量,料酒適量,蠔油適量,澱粉一勺,白糖適量。做法:1、涼水加一勺澱粉,一勺鹽,把木耳泡開,洗淨;2、鍋燒溫,倒油,爆炒香蔥段;3、倒入木耳;4、趁大火翻炒,倒少許料酒,倒蠔油,根據口味加......
香菇木耳和哪些食物不能一起吃
不能與香菇一起吃的食物有:河蟹、番茄和鵪鶉蛋。1、香菇和河蟹都富含維生素D,它們一起吃,會使維生素D含量過高,鈣質增加,長期易引起膽結石。2、香菇中含有生物化學物質,番茄中含有類胡蘿蔔素,它們一起食用,會破壞類胡蘿素,降低......
胡蘿蔔與木耳相剋嗎
1、胡蘿蔔和木耳並不相剋,是可以在一起食用的,有個著名的菜式木須肉,木須肉中就有胡蘿蔔和木耳的。2、胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認爲它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,治療消化不良、久痢、......
黃瓜木耳炒洋蔥的家常做法
材料主料:洋蔥一個、黃瓜1根。輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、味精少許、木耳適量。黃瓜木耳炒洋蔥做法:1、準備水發木耳適量。2、洋蔥切成絲備用,黃瓜切成片備用。3、鍋中放入油,並加入大料爆香。4、將洋蔥放入鍋中翻炒......
木耳熬成膠質能放冰箱冷藏嗎
木耳熬成膠質能放冰箱冷藏,需要用保鮮袋將其密封好,一般可放置2-3天。木耳,又叫雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟、口感細嫩、味道鮮美、風味特殊,而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多......
粉木耳是什麼意思
粉木耳,是那些邪惡的男士對女性的生殖器陰脣的一個稱呼。因爲形態象木耳,但有顏色之分,固有粉木耳黑木耳之說。因爲女性的下體形狀多見有木兒形狀,還有鮑魚,蝴蝶,柳葉等形狀,如果是黑色,邪惡的男性都說這是性關係次數多造成的......
黃瓜木耳涼拌菜最正宗的做法
1、準備材料:黃瓜1根、木耳10g、油適量、鹽適量、白糖1茶匙、麻油少許、醋2茶匙、蠔油3茶匙、大蒜6顆;2、將木耳用溫水泡發,在水裏加入一小勺澱粉,洗淨雜質;3、將洗淨的木耳去蒂後撕成小朵後焯水;4、撈出後,用涼開水浸涼,瀝乾......
辣椒胡蘿蔔木耳炒肉的做法有哪些
主料:辣椒5個、胡蘿蔔1根、黑木耳50g、豬肉100g。輔料:油1茶匙、鹽1勺、醬油2滴、味精少許、蒜子3瓣。做法:1準備好洗乾淨的材料;2、將胡蘿蔔切片,辣椒切絲,木耳切大塊,肉切也成塊狀;3、蒜子切碎;4、鍋中熱油加入肉和蒜子,將肉......
怎樣做美味的佛手瓜木耳炒雞蛋
第一、準備食材將一個佛手瓜洗淨;準備適量木耳,用清水泡發,碗中打入一個雞蛋備用。第二、將雞蛋中放入少許鹽和料酒,用筷子打散,炒鍋中放入適量油,油熱後將雞蛋倒入鍋中炒熟,盛出備用。第三、準備小蔥和蒜切成碎末,這樣更能炒......
胡蘿蔔炒白菜木耳怎麼做好吃
準備食材:大白菜、胡蘿蔔、黑木耳、油、鹽、醬油、大蔥。方法步驟:1、白菜、胡蘿蔔切片,黑木耳提前泡發、大蔥切段。2、炒鍋燒熱放油,再將蔥花放入一部分炒香。3、先炒胡蘿蔔變軟,然後下入白菜片煸炒。4、鍋裏的菜炒到八分......
木耳菌的陪養方法
1、用試管制成斜面培養基,並接種原始試管種(保留種,並用於生產的母種即爲生產母種),可用於擴接原種。2、綜合馬鈴薯培養基。先將馬鈴薯洗淨去皮切成簿片,稱取200克,加水1000毫升,煮沸15—20分鐘,用4層紗布過濾,取其濾液並補足水......
吃木耳有什麼好處
木耳有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效;木耳富含多糖膠體,有良好的清滑作用;木耳具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能;木耳中含有豐富的鐵,可防治缺鐵性貧血;木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發......
涼拌木耳的汁是怎麼做的
原料:醋:三勺、生抽:三勺、蒜末:四顆左右、糖:三勺、香油、半勺、薑絲:少許步驟:將蒜末、薑絲、糖、生抽、醋、香油都倒一起,可以放點老乾媽拌。要拌的木耳準備好,涼水泡開,開水焯,撈出過涼水。澆汁拌開即可。......
家常燉雞可以放木耳嗎
燉雞是一道傳統的湯菜,製作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。木耳主要生長在中國和日本。味道鮮美,可素可葷,營養豐富。木耳味甘,性平,具......
蘑菇和木耳的營養價值有多大區別
二者都具有很高的營養價值,尤其針對不同的人羣更能發揮更好的功效。蘑菇的子實體內含有豐富的營養物質,其中蛋白質的含量大多在百分之三十以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇爲例,香菇的蛋白質中至少含有18種氨基酸......
黃花木耳打滷怎麼做
主料:黃花8克、幹木耳5克、豬肉30克、雞蛋1個。輔料:玉米澱粉適量、水適量、醬油2勺、鹽2小勺、水適量、蔥4段、姜3片、蒜2瓣、油適量。做法:1、幹木耳和幹黃花放入盆中,用水泡軟;2、蔥薑蒜切片備用,水,澱粉調汁備用;3、豬肉......
雞蛋和木耳可以包餃子吃嗎
主料:生雞蛋2個、幹木耳7片、餃子皮適量。輔料:蝦皮20克、食鹽5克、香油幾滴。做法:1、把幹木耳放60度左右的熱水裏泡一個小時,等散開後洗淨去掉頭,在菜板上剁碎;2、加一點蝦皮在剁好的木耳裏備用,蝦皮主要是提鮮;3、準備好雞......
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