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雞肉燉白蘿蔔營養價值
營養價值:白蘿蔔中含有的芥子油,能夠起到調理腸胃,促進消化的作用,並且雞肉富含營養物質、改善營養不良、美容養顏。準備材料:雞肉500克,白蘿蔔400克,食鹽適量,雞精適量,姜適量,蒜適量,花椒適量,老抽適量,調和油適量。做法:1、將雞......
雞肉餅怎麼做
食材用料:麪粉300克,雞腿1只,花生50克,花生油20毫升,食鹽少許,生抽適量,老抽適量,澱粉適量,水180克,花椒粉適量,白芝麻適量,雞蛋清1個。做法:麪粉加水,鹽,油揉勻成偏軟的麪糰,餳半小時備用。雞腿剔骨,切成小塊,加入生抽,老抽,鹽,花椒粉拌勻......
阿迪鍋燉紅燒雞肉怎麼燉
做法:1、先把雞腿洗淨,剁成小塊。2、青椒洗淨,用手掰成小塊。3、把雞肉放到鍋中幹炒片刻,盛出來備用。4、鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。5、放入雞塊翻炒兩分鐘。6、添加料酒、老抽、生抽、鹽、白糖翻炒。7、放入適......
雞肉燉土豆怎麼做要清湯的那種
一、主料:土豆、雞肉二、輔料:姜、蔥、味精、鹽。三、做法:1、將雞洗淨,剁成塊;2、土豆洗淨,切成塊;3、湯鍋置大火上,放入清水、雞塊、蔥、姜,清水要沒過雞塊。待雞塊煮至熟爛;4、湯濃白時,撇去浮沫;5、撈出蔥、姜;6、放入土豆、味......
花生怎麼燜雞肉好吃
花生燜雞肉的做法如下:主料:雞肉300克、花生100克、辣椒2個、蒜瓣4瓣、蔥6克、姜6克。輔料:油2湯匙、鹽5克、醬油1湯匙、辣椒粉5克、十三香5克、桂皮8克、雞精3克。步驟:1、將雞肉洗淨剁塊,花生洗淨備用,辣椒切成小塊,蔥薑蒜......
雞肉和冬瓜是相宜還是相剋啊
冬瓜相宜雞肉,冬瓜和雞肉同時食用,對身體的補益作用很強,有清熱利尿、美容的作用。雞肉中富含各種蛋白質,對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。冬瓜有減肥功效,可消除身體水腫。......
雞肉燉綠豆補什麼
雞肉燉綠豆,清熱解毒,味道鮮美。綠豆:供食用,亦可提取澱粉,製作豆沙、粉絲等。洗淨置流水中,遮光發芽,可製成芽菜,供蔬食。入藥,有清涼解毒、利尿明目之效。全株是很好的夏季綠肥。雞肉:肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有......
雞肉餅子最正宗的做法
雞肉餅的材料:雞肉、小麥麪粉、食鹽、調和油、料酒、生抽、五香粉、洋蔥。步驟:1、準備適量的雞肉、洋蔥,將其洗乾淨備用,將小麥麪粉和成麪糰備用;2、把雞肉剁成肉泥,洋蔥也切成碎末;3、在肉泥和洋蔥末中加入適量料酒、生抽......
雞肉燉鹹怎麼辦
加水、加輔料進去再煲幾分鐘;若水分已經很多,也可以加自身喜歡的蔬菜進去沖淡一下味道;加蔬菜還可起到補充維生素的作用。雞湯是一道傳統的湯菜,製作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,雞湯還可......
紅燒雞塊怎樣熟得快雞肉要很軟的
1、主料:雞肉500克,尖椒100克,蔥、姜、蒜少許;輔料:花椒、料酒、豆瓣醬、鹽等;2、雞肉儘量的提前切塊,尖椒切塊,幹辣椒切段,姜切成厚片;3、把鍋加熱後50克油,然後將雞塊倒入,放入薑片和少許料酒;4、放入豆瓣醬,幹辣椒段,花椒,八角翻炒......
黑豆可以和雞肉一起燉嗎
黑豆雞湯材料:雞適量,豬瘦肉適量,黑豆適量,紅棗適量,何首烏適量,鹽適量;做法:1、將雞爪斬趾甲,洗淨。2、豬瘦肉洗淨,切塊。3、黑豆洗淨,放鍋中炒至豆殼裂開。4、紅棗、何首烏分別洗淨。5、以上全部用料放入煲內,加適量清水,煲1小時......
紅豆可以跟雞肉一起煲湯嗎
紅豆可以和雞肉一起煲湯。用料:紅豆、半隻雞、蔥、姜、蒜、食用油、醬油、花椒、雞精,做法:1、把雞剁成雞塊,用清水洗乾淨;2、先在鍋裏倒入少量的食用油,油熱的時候加入蔥、姜、蒜然後倒入雞塊,翻炒同時倒入適量的醬油及老抽......
雞肉對人體有哪些的好處
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕......
雞肉能燉紅蘿蔔嗎
雞肉可以燉紅蘿蔔,具體內容如下:食材:雞塊、紅蘿蔔若干、蒜少許、幹辣椒少許、油少許、料酒少許、醬油少許。步驟:1、雞肉去骨,切大塊,紅蘿蔔去皮,切半圓稍厚的片,蒜切片,幹辣椒切開。2、點火,鍋熱放油,放蒜片,辣椒碎炒。3、倒入......
黑芝麻爲何不能和雞肉同食
黑芝麻爲何不能和雞肉同食是因爲黑芝麻與雞肉相剋。黑芝麻不能和雞肉一起吃,尤其是雞翅、雞腿等。因爲這些食物和黑芝麻相剋,不僅影響到健康,嚴重時甚至危及生命。如:1、芝麻加雞胸脯肉:會導致休克,嚴重會導致死亡。2、芝麻......
雞肉怎麼解凍
1、在碗中倒入清水,加入一勺食鹽,攪拌均勻;2、再把雞肉放進水裏,浸泡10分鐘左右,即可將雞肉全部化開。......
雞肉與草莓能否同食
雞肉爲禽類中最常見的食物,歷來被人們當作滋補之品。雞肉的營養價值爲人所熟知。每100克雞肉中,含蛋白質21.5克,脂肪僅有2.5克,而且多爲接近人體需要的不飽和脂肪酸。雞肉還含有鈣、磷、鐵及豐富的維生素E、維生素B1、維生......
雞肉可以和茄子土豆一起做吧
下面介紹土茄雞的做法。用料:雞胸肉300g,土豆2個,茄子1只,青椒,幹辣椒,植物油做法:1、雞胸肉切塊,用料酒,鹽,澱粉,植物油醃製一晚上。2、將茄子和土豆洗淨,去皮,切塊。分別用油炸好,盛出來控油。3、鍋裏留一半油,加入幹辣椒炸香,然後......
雞肉跟墨魚煲湯可以吃嗎
雞肉跟墨魚煲湯可以吃,墨魚雞湯主要是用新鮮的墨魚和雞肉混合在一起熬製而成的一種湯品,雞肉和墨魚同屬低脂肪、低熱量食物,搭配在一起營養豐富,記得在煲湯時可去掉雞皮,這樣營養不減,油脂更少。墨魚雞湯做法:1、老母雞一隻,......
黃燜雞肉的做法
主料:老母雞或三黃雞1只。佐料:生薑、蒜頭、料酒、陳醋、植物油、蒜苗、紅幹椒、青椒、醬油適量。1、將雞肉切成小塊;2、紅幹椒切段,青椒切塊,姜切塊,蒜頭去粗皮,蒜苗切段;3、鍋內放油,把姜,蒜子,紅幹椒入鍋炸至紅幹椒,變成淺咖啡......
雞肉燉白菜怎麼做
材料:雞肉,白菜,白蘿蔔,鹽,胡椒粉,蔥,姜。做法:1、白菜只取葉的部分,用手撕成小塊;白蘿蔔切薄片;蔥切成蔥花;姜切絲;2、雞肉切成核桃大的塊;3、鍋內放水,水開後放雞肉焯水,撈出備用;4、炒鍋內放油,爆香蔥花和薑絲,放入雞肉煸炒;5、兩分鐘......
雞柳是什麼東西雞肉的一部分嗎
雞柳是用雞胸肉切成條狀,切的時候,先把雞胸肉切成片狀,然後再把片狀的雞胸肉切成條,由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉,所以叫雞柳。“柳”是中華飲食的專用詞,用來指成形的肉塊或肉片,可以看到清晰的紋路。可以叫“柳”的一......
雞肉跟山藥能一起炒嗎
雞肉山藥粥的做法:1、備料。山藥洗淨,胡蘿蔔去皮;2、粳米淘幾遍,放清水泡半小時;3、米放入砂鍋,加足量水,中火燒開,轉小火;4、姜切末,胡蘿蔔切小丁;5、雞肉剁碎,基本成泥;6、平底鍋放放油,先放薑末煸炒一下;7、放入雞茸煸炒出水汽;8、......
禾筍炒雞肉的做法
原料:蘆筍、雞腿、蒜、白料酒、鮮醬油、糖、玉米澱粉、耗油、鹽。步驟:1、雞腿去骨,雞腿肉切片,加白料酒、鮮醬油、糖、玉米澱粉適量抓勻醃製。2、蘆筍洗淨,削掉根莖的老皮,斜切成長段;燒一小鍋水,水開加點鹽和油,後下蘆筍煮1......
老北京雞肉卷可以冷凍嗎
老北京雞肉卷可以冷凍,這樣可以保證食材的新鮮,冷凍後拿出來在微波爐中微一下,味道是不會變的。雞肉卷,英文名爲chickenrolls,是一種用烙餅卷着雞肉的食物。雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,所含對人體生長髮育有重......
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不己爲然裏面哪一個字錯了