蒜蓉辣椒怎么做啊 本文已影响 1.17W人 用料:红辣椒70克、蒜100克、盐10克、白酒100克。1、红辣椒切段、蒜去皮。2、食材放入榨汁机中,加入盐、白酒打成酱。3、酱放入干净的碗中覆盖上保鲜膜,密封腌制7天即可。