笋心怎么做呢家常 本文已影响 4.95K人 家常笋心的做法:原料,调料:竹笋300g,火鸡(猪肉,牛肉)50g,香菇5个,石耳3个,青椒1个,盐,面粉1大勺,肉佐料,葱,蒜,盐,酱油,胡椒面,芝麻。制作流程:1、把竹笋分半切成片,并以盐调味炒出来;2、把肉用调好的佐料炒出来;3、把泡的香菇和石耳切成丝;4、把青椒分半并切成细丝;5、在炒的肉里放香菇、石耳、青椒炒后,放在冲白面的水里煮熟,并与炒好的竹笋混在一起盛在碗里。