扇贝肉放什么菜包水饺好吃 本文已影响 2.5W人 扇贝肉放韭菜包水饺。做法:1、扇贝肉入开水焯一下,捞出,控干水分,切碎。韭菜鸡蛋鸡蛋打散放少许盐,煎碎;2、韭菜切碎;3、锅热倒油,控制油量,花椒,姜丝,葱段爆香后,剔除调料,把爆香的油放入菜馅里,加盐,充分搅拌;4、包成饺子即可。