如何做炕饺子 本文已影响 1.11W人 材料主料:面粉300g、猪肉50g、香菜、生菜适量;辅料:油适量、盐适量、鸡精适量步骤:1、将香菜和生菜全部洗干净;2、将猪肉剁成肉末;3、在肉末中加盐,香油搅拌均匀;4、将面粉,用温水冲开揉成面团,发酵3个小时;5、将面团切成大小合适的剂儿;7、将剂儿擀成片;8,在剂儿中放入馅儿,像包包子似的包好;9、将封口捏成小折子的形式;10、将捏好的半成品放入平底锅内,