玉米鸡蛋牛奶发糕的做法 本文已影响 2.61W人 1、面粉加玉米粉加糖加酵母搅散,再放入打散的鸡蛋、牛奶、玉米油、打蛋器搅匀。2、搅匀至稠度适当。3、保鲜膜封好,发酵至两倍大。4、发酵好的面糊倒入模具,最上面撒上自己喜欢的坚果葡萄干或者蔓越莓。5、开火上锅,水开以后大中火蒸。6、关火,过5分钟出锅撕开四周的纱布脱模即可。