做水饺皮怎么和面 本文已影响 2.93W人 1、面粉中加入少许盐混合搅拌均匀。2、先在面粉中加入冷水搅成絮状。3、揉成稍硬的面团醒面30分钟。4、面团醒好直接擀成薄面片。(擀成厚度和饺子皮一样的面片)5、用杯子压出一个个圆形的饺子皮。