蘑菇馅饺子怎么做好吃 本文已影响 2.34W人 蘑菇馅饺子做法:食材:鲜猪肉300克、蘑菇500克、饺子皮、葱花10克、盐、味精、花生油。步骤:1、蘑菇洗净后撕条,入沸水锅里焯水;2、蘑菇捞出过凉水;3、将蘑菇挤出水分后剁成碎末;4、将猪肉剁碎与蘑菇混合搅拌均匀;5、蘑菇肉馅中放入葱花、盐、味精、花生油搅拌均匀;6、用饺子皮包适量馅,逐个包好饺子;7、锅中倒水煮开,放入包好的饺子,煮熟即可。