腊肉饺子馅怎么做好吃 本文已影响 2.45W人 腊肉饺子馅的做法如下:主料:腊肉200克、胡萝卜一根、洋葱半个、土鸡蛋一个。配料:盐一茶勺、料酒两茶勺、姜粉一小勺、鸡精一小勺、生抽一大勺、耗油一大勺、十三香粉一小勺、清水半碗。做法:1、胡萝卜、洋葱切丝,然后再切成小丁;2、将腊肉切成小丁并放入碗中;3、打一个鸡蛋,加入十三香粉,姜粉,料酒,盐,鸡精大力搅拌均匀;4、放入生抽耗油;5、放入半碗水大力顺一个方向搅拌;6、放一勺香油,适量的豆油,搅拌混合;7、倒入胡萝卜、洋葱搅拌均匀即可。