怎么做烤猪蹄 本文已影响 1.49W人 猪蹄是一种非常美味的食物,猪蹄的做法也多种多样,那么大家都知道烤猪蹄怎么做吗?今天就一起来学习一下吧。将猪蹄清洗干净。大火煮五分钟。起锅烧油,放入冰糖。放入猪蹄焯一下。将猪蹄倒入砂锅中,放入八角、香叶、桂皮、盐、料酒,慢火炖一个小时。把炖好的猪蹄捞出来,沥干汤汁。撒上一些辣椒粉、白芝麻。放入烤箱烤半个小时,烤至两面金黄即可。