简单又好吃的炖鸡肉方法 本文已影响 3.33W人 清理鸡肉,放入烧开的热水中三分钟,捞出鸡肉块。热锅下油倒入控干水的鸡肉块,加入酱油、咸盐、大料翻炒。当炒干时加水没过鸡肉块,盖上水煮,其间翻炒收汤,加蒜炒出锅。