油炸胡萝卜丸子怎么做 本文已影响 2.02W人 油炸胡萝卜丸子的做法步骤:1、肉馅中加入葱姜碎,蚝油 盐 五香粉 鸡精搅拌均匀;2、胡萝卜擦成丝加入肉馅中,搅拌均匀;3、馒头加水用手捏碎,使馒头完全泡软泡透;4、挤去水分加入肉馅中,搅拌均匀;5、香菜切碎,加入馒头糊中;6、用勺子把馅料搓成圆球形;7、逐个下入6成热的油锅中,中火炸至金黄即可。