饺子馅就放肉和葱好吃吗
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猪肉大葱饺子的做法:
材料:面粉400克、水260克、猪肉500克。
调料:调和油适量、食盐适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、十三香适量。
步骤:
1、将猪肉剁碎,猪肉末加水,按照一个方向搅拌到上劲。
2、大葱切碎。
3、大葱放入到肉末中,拌好,加盐、油、生抽、老抽、十三香,调好味。
4、将面粉加水揉好,饧发一会。
5、搓成条,分成小份,压扁。
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