河虾怎么煮才好吃 本文已影响 4.93K人 材料:河虾、干辣椒、蒜蓉、姜米、香菜、油、盐、红酒、辣椒油。做法:1、河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水;2、干辣椒斜切成小圈,香菜只取硬梗,切成小段;3、坐锅热油,下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香,加大火力,下河虾翻炒;4、倒红酒炒,加盐调味,最后放辣椒油增辣度;5、炒匀,装盘。