干豆角丝炖粉条怎么做 本文已影响 1.28W人 一、将干豆角丝放入凉水锅中煮,煮大约二十分钟,等豆角丝能用手掐断就可以了,然后把豆角丝洗净备用;二、在干锅中放入油,油七成热时,放入肉片,去血色,放入葱、姜、蒜、花椒、酱油;三、放入豆角丝并翻炒;四、放入粉条;五、把粉条埋在豆角丝里面,并放盐、加水;六、炖十分钟,并留有少量的汤汁,喜欢吃辣可以放入辣椒;七、放入鸡精,即可出锅。