水豆腐怎么做好吃又简单 本文已影响 6.49K人 1、水豆腐要焯一下淡盐水。2、准备好原材料,并洗净切好。3、瘦肉洗净切片用盐、酱油,胡椒粉、淀粉调匀腌制5分钟。4、热锅放油,放豆腐煎制。5、小心翻面,煎制四面金黄后,出锅备用。6、锅里再倒少许油,放入肉片。7、放入葱姜蒜炒香。8、放入豆腐翻炒。9、加盐、酱油、辣椒面炒匀即可。