韭菜猪肉饺子 本文已影响 2.12W人 制作材料:韭菜、五花肉、饺子皮、大葱、姜、大蒜、盐、生抽、香油、胡椒粉制作步骤:1、韭菜洗净沥干切成末,韭菜选用细叶韭菜,细叶韭菜比宽叶韭菜香;2、五花肉剁成馅儿,葱姜蒜切末;3、肉馅儿加适量盐,生抽,香油,胡椒粉拌匀,放入葱姜蒜末;4、放入韭菜末,拌匀;5、饺子馅放入饺子皮中心;6、上锅蒸十分钟,饺子熟即可。