乡巴佬鸡蛋怎么做 本文已影响 2W人 鸡蛋洗净后加水和少许盐,放至锅内煮熟。煮熟后将鸡蛋剥去外皮,在锅内加入啤酒、白糖和酱油。用小火继续煮,直到添加的啤酒煮干即可停火,停火后放到阴凉处,冷却至室温就可以吃了。