甘蓝炒豆腐的做法 本文已影响 2.74W人 甘蓝炒豆腐是一道家常菜,具体做法如下:一.食材:1、主料:豆腐150g、甘蓝200g;2、辅料:油10克、盐2克、生抽5毫升。二.做法:1、豆腐切块,甘蓝洗净切丝;2、锅中放油加入豆腐煎至金黄;3、放入甘蓝翻炒;4、炒至甘蓝断生加盐;5、加入生抽,翻炒均匀;6、装盘出锅即可。