隔板肉怎么做才好吃啊 本文已影响 2.56W人 做法步骤:1、在锅里放少许油,把肉切块放在锅里炒;2、等肉微黄,放料酒、酱油、糖、胡椒粉,炒一下;3、在锅里放水,等水开了,改小火,焖1到1.5个小时以上,开大火收酱即可。