蒸鸡蛋放什么蔬菜啊 本文已影响 1.79W人 蒸鸡蛋顾名思义是将打好的鸡蛋放进微波炉蒸,可以选择放入菠菜丁、胡萝卜丁,芹菜丁等富含维生素的蔬菜粒即可。制作方法如下:制作主料:鸡蛋 300克调、盐 2克、味精1克、酱油1克、小葱15克或者综合蔬菜粒各适量。制作流程;1、将鸡蛋打碎在一个小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀;2、然后一边加水,一边继续用筷子搅拌;3、水最好是隔夜的热水或是温开水;4、只是一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺撇去;