白菜和豆腐怎么炒好吃 本文已影响 2.97W人 大白菜半个、油适量、盐适量、豆腐适量、葱,蒜少量。1、豆腐切块,白菜切块。2、加入较多的油,油热后放入葱蒜炒香。3、把豆腐倒入锅中,把豆腐两面微微煎黄,把白菜倒入,炒熟撒入少量的盐,出锅。